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mercoledì 5 marzo 2014

Torta al cioccolato (Bimby)

Ingredienti
· 4 uova
· 100g di zucchero
· 30g di farina
· 2 cucchiai di fecola di patate
· 100g di burro
· 200g di cioccolato fondente
· Zucchero a velo q.b.

Metti nel boccale le uova e lo zucchero,mescola a velocità media per 2 minuti,poi unisci farina,fecola e burro ammorbidito e lavora l’impasto a media velocità per 4 minuti.Incorpora il cioccolato spezzettato e mescola a velocità 4 per 2 minuti
Versa l’impasto in una tortiera e cuoci a 180° per 35 minuti.Dopodiché sforna,lascia raffreddare e servi con una spolverata di zucchero a velo



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